¿Por qué comer orgánico?

Mi respuesta es simple, el impacto de las toxinas en su salud. Una explicación corta, comer productos convencionales pueden ahorrar un poco de dinero ahora mismo, pero puede crear grandes problemas para su cuerpo y su cuenta bancaria en el futuro. Podrá ahorrar en estos momentos pero puede gastar mucho más en los médicos y los tratamientos posteriores. Cuando usted come productos no orgánicos esta ingiriendo numerosos tipos de toxinas incluyendo todo tipo de pesticidas y fertilizantes. Si piensa que solo es esto se equivoca, lo que es mucho peor es que cuando come productos no ecológicos de origen animal, se está comiendo todas las hormonas, antibióticos y drogas de gran alcance que se les suministran a los animales. La granja industrial moderna trata a los animales horriblemente y la única manera de sobrevivir es bombardearlos con drogas. Estas drogas terminan en su cuerpo con todos los efectos secundarios que vienen de las drogas. Lo que es sorprendente es que los estudios han demostrado que algunos tipos de peces tienen altos niveles de Prozac y otros antidepresivos, estos y otros medicamentos no simplemente desaparecen cuando se tira de la cadena en el inodoro, pero se abren camino a través de la cadena alimentaria terminando concentrado en el animal ápice, los Humanos. Comer orgánico no resuelve todos estos problemas, pero es un gran primer paso para la eliminación de toxinas de su cuerpo de este mundo moderno. Nuestros cuerpos, al principio, trabajan el doble para mantenernos con vida en condiciones desfavorables. Sin embargo, el cuerpo cansado de tanto trabajo, comienza a acumular los residuos de la mejor manera que puede, en lugar de expulsarlos hacia fuera. Esta materia de desecho se almacena normalmente de manera  que no interfieren con los procesos vitales. Si pensamos a largo plazo, me refiero al paso del tiempo la acumulación de desperdicios crece a una cantidad inmanejable y el resultando es enfermedades  como el cáncer, enfermedades del corazón, y se produce una afección potencialmente mortal. Además, para las mujeres es especialmente importante comer orgánico, ya que podemos pasar estos pesticidas y toxinas a nuestro niño no nacido durante el desarrollo fetal. Estas toxinas se han relacionado con todo tipo de problemas de salud incluyendo defectos de nacimiento. Nuevos estudios están mostrando los vínculos de las toxinas en su cuerpo con el cáncer, trastornos neurológicos, problemas hormonales, el autismo, la diabetes gestacional y mucho más.

Comer orgánico puede costar un poco más. Pero consideren que ya su cuerpo está trabajando con una gran cantidad de toxinas e introducir más en forma de alimentos refinados,  pesticidas y los fertilizantes utilizados para cultivar verduras y frutas, los potentes fármacos dados a los animales que comemos, hormonas, antibióticos y otros medicamentos pueden causar serios problemas ahora y en el futuro.

A menudo me preguntan, si usted tiene  un presupuesto para hacer su mercado ¿cuáles son las cosas más importantes que se deben comprar  orgánico? Los más importantes son los productos de origen animal, especialmente carne y pollo, son dos de los productos de mayor consumo de origen animal y también dos que contienen la mayor cantidad de drogas y productos químicos. Segundo, los productos lácteos. Leche convencional es una de las sustancias más adulteradas que se venden en el supermercado, la vaca lechera promedio se bombea lleno de productos químicos para maximizar la producción de leche. Esto es bueno para el resultado final a los agricultores, pero no para su cuerpo. Yo diría que los huevos son otra área en que centrarse, al igual que las vacas lecheras son manipulados por la leche, las gallinas son manipulados para maximizar la puesta de huevos. ¡Tienes que ser muy cuidadoso con los huevos, ya que pueden contener todo tipo de toxinas. Después de estos productos de origen animal hay ciertas verduras y frutas que están muy cubiertos con pesticidas, De acuerdo con los estudios realizados por el Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA) los alimentos que debe prestar especial atención a son:

1. Nectarines - 97,3% de las muestras de los nectarine se les encontró que contienen pesticidas.

2. Apio - 94,5% de las muestras de apio se les encontró que contienen pesticidas.

3. Peras - 94,4% de las peras de la muestra se encontró que contienen pesticidas.

4. Peaches - 93,7% de los melocotones se les encontró que contienen pesticidas.

5. Manzanas - 91% de las muestra de las manzanas se encontró que contienen pesticidas.

6. Cerezas - 91% de las muestras de cerezas se encontró que contienen pesticidas.

7. Fresas - 90% de las muestras de las fresas se encontró que contienen pesticidas.

8. Las uvas importadas - 86% de las uvas importadas (es decir, Chile) se encontró que contienen pesticidas.

9. Espinaca - 83,4% de la muestra de espinaca se encontró que contienen pesticidas.

10. Patatas - 79,3% de las muestras de las patatas se encontró que contienen pesticidas.

11. Pimientos - 68% de las muestras de los pimientos se encontró que contienen pesticidas.

12. Frambuesas rojas - 59% de muestra de las frambuesas se encontró que contienen pesticidas.

Esto no es una lista exhaustiva, sino una guía general. Los alimentos orgánicos no son perfectos, pero son sin duda un paso necesario en la dirección correcta.

Comprar en los mercados de agricultores, puede ayudar a encontrar mejores precios, productos locales y de temporada, lo que le permitirá comer más fresco debido a que los productos no viajar por todo el mundo antes de ponerlos en su boca. Comer orgánico también ayuda a nuestro medio ambiente, el planeta y las generaciones futuras.